Door Mariëlla

3-wijnvanbret-tuin

Amsterdamse Stadswijngaard gaat van start

Op zaterdag 7 mei a.s. gaat de Amsterdamse stadswijngaard Wijn van Bret van start en worden de eerste wijnstokken in de Amsterdamse grond geplant. Afgelopen weken is door de deelnemers de wijngaard aangelegd. Met gezamenlijke inspanning werd de zware klus geklaard om de palen de grond in te krijgen, die de rijen gaan vormen waartussen de wijnranken zullen gaan groeien.

De eerste plant zal worden geplant door niemand minder dan Ronald de Groot, hoofdredacteur van vakblad Perswijn, en tevens als adviseur betrokken bij de wijngaard.
De Amsterdamse stadswijngaard is als community project opgezet en brengt alle facetten van wijnbeleving bij elkaar. Deelnemers van dit project leasen voor een oogstjaar 10 wijnstokken en onderhouden samen de wijnranken en de grond. Er zijn workshops, diners in de wijngaard en natuurlijk het oogstfeest.

Na de oogst (de eerste wordt in 2018 verwacht) wordt de wijn gevinificeerd en gaan de deelnemers met hun eigen Amsterdamse wijn naar huis. Kennis komt van de initiatiefnemers en betrokkken adviseurs.

De wijngaard maakt onderdeel uit van de Tuin van Bret, op een driehoekig terrein bij Sloterdijk, vlakbij Craft Beer cafe/restaurant Bret, dat werd ontwikkeld op het op haar initiatief vergroenend Orlyplein. De wijngaard en de andere initiatieven van de Tuin van Bret zijn duurzaam, inspirerend en innovatief. Er zal komende zomer/najaar een aantal bijzondere paviljoens  gebouwd worden. Deze zijn gemaakt van zeecontainers en op het dak wordt een kas geplaatst. Deze unieke plek zal niet alleen bijdragen aan het verlevendigen van het Sloterdijk-gebied, maar ook voor de bezoeker een contrast bieden met de kantooromgeving: circulair, kleinschalig, zo veel mogelijk autarkisch, door en met elkaar.

Voor geïnteresseerden in de stadswijngaard is er goed nieuws: tijdens het plaatsen van de palen bleek dat er nog plek is voor 10 deelnemers. Opgeven kan via www.wijnvanbret.nl

Meer weten?
Bel Yvonne Modderman, tel 06-47003505. De plantdag start om 10:00, te Kastrupstraat 11.

[Persbericht]

_FGW9980

Oprichting Vereniging Nederlandse Wijn Producenten

De gezamenlijke Nederlandse professionele wijnbouwers hebben, na het weggevallen van het Productschap Wijn, gezocht naar een adequate organisatievorm om de belangen van de sector te behartigen. In navolging van andere sectoren is daarom besloten tot de oprichting van een producentenvereniging,

Met de oprichting per 1 januari j.l. van de Vereniging Nederlandse Wijn Producenten (VNWP) is dit een feit geworden. Van het wijnbouwareaal van circa 240 hectare heeft 84% zich nu aangesloten bij de VNWP, wat zeer representatief is.

De Vereniging Nederlandse Wijn Producenten is vergelijkbaar met bijvoorbeeld het Duitse Winzer Verband in Rheinland Pfalz of de Belgische Wijnbouwers. Met deze samenwerking werkt de VNWP aan de belangenbehartiging van de professionele wijnbouw, hetgeen vooral betreft:

  • het vertegenwoordigen van de commerciële wijnbouwers bij de verschillende organisaties.
  • bestaande en toekomstige regelgeving.
  • adequate gewasbescherming.
  • het initiëren van ontwikkelingen om de kwaliteiten productie te verbeteren en daarmee
  • ook de duurzaamheid te bevorderen.

De productie van Nederlandse wijn bedraagt ongeveer 1 miljoen flessen per jaar. Deze is verdeeld over rode, witte, rosé en mousserende wijnen, alsmede likeurwijnen. Er worden wijnen geproduceerd die op internationale wijnkeuringen goede resultaten behalen.

[ingezonden persbericht]

Medailles voor eerste wijn van Hoog Beek en Royen

010

Wat een verrassing moet dat voor het bestuur van de Stichting Hoog Beek en Royen in Zeist geweest zijn: hun allereerste wijn, de Souvignier Gris 2014, kreeg een bronzen medaille op de recente Wijnkeuring van de Lage Landen én een zilveren op de internationale AWC Vienna. En dat terwijl de stokken van die druiven pas in 2012 geplant zijn. We proefden de wijn tijdens Chateau voor Buren, en waren het volkomen met de jury eens: een uitstekende, frisse Souvignier Gris. Dat beloofd wat voor de toekomst. De wijn werd overigens gemaakt bij Neerlands Wijnmakerij in Bentelo.

Toevallig fietste ik enige dagen eerder even langs bij Hoog Beek en Royen, dat midden in Zeist op het gelijknamige landgoed ligt. De wijngaard is deels ommuurd en lag er prachtig bij. Hij is het initiatief van Het Utrechts Landschap en de Rotary Zeist, en wordt onderhouden door vrijwilligers. Vroeger lag op deze plek van het landgoed een moestuin, die nu dus weer een passende bestemming heeft gekregen. Volgend weekend, op 19 september, kun je een kijkje nemen op Hoog Beek en Royen, tijdens de Open Wijngaarddagen.

Zeeuwse zaligheden bij De Kleine Schorre

10931229Hou je vakantie in Zeeland? Mis dan vooral Wijnhoeve De Kleine Schorre niet! Bij dit wijnhuis in Dreischor maken ze wijnen van grote klasse, precies afgestemd op al het lekkers dat er uit de Zeeuwse wateren komt. We bezochten De Kleine Schorre in april, en waren onder de indruk van de wijnen, allemaal wit. De vele zonuren en de schelpenlaag onder wijngaard zorgen voor een heel apart ‘terroir’ hier. Er wordt zelfs mousserende wijn gemaakt. Zeeuwse champagne, zeg maar. En deze Brut de Zelande is echt een topper.

Als je in de buurt bent, neem vooral ook even een kijkje in de winkel met streekproducten. Je gaat er gegarandeerd niet met lege handen weg.

Droge Riesling van Aldenborgh

Peter Pelzer (links) in zijn wijngaard.
Peter Pelzer (links) in zijn wijngaard.

Op allerlei manieren komen de Nederlandse wijngaardeniers en wijnmakers voor in Wijn van eigen bodem. Sommige zijn geïnterviewd, andere komen voor in een kader of met een mooie foto en quote uit een filmpje van Tasty Tales. En weer andere komen langs omdat ze op de kaart staan van een bekend restaurant. Zoals Peter Pelzer, van Aldenborgh in Eys.

Jacqueline van Liere van restaurant Schultenhues in Zutphen zegt over de wijnen van Aldenborgh: ‘Zo koppelde ik een gerecht van rauwe rivierkreeftjes met zoetzure worteldressing, prei en blokjes Doruvael-kaas met een heel droge Riesling van het Limburgse bedrijf Aldenborgh. Die wijn is zo strak, dat de kaas er net een tikje romigheid aan geeft waardoor het fruit meer naar voren komt. Dat zou je anders helemaal niet herkennen in de wijn. De prei pakt de mineralen en de kalk in de wijn mooi op.’ Dat was een echt wow-moment voor Jacqueline. ‘Aldenborgh maakt wijnen in een fantastische, nieuwe stijl. Aan de ene kant herken je ze als Nederlandse wijn, aan de andere kant ook totaal niet. Het zijn wijnen die je prachtig kunt inzetten bij rauwe schaal- en schelpdieren als langoustine of coquille.’

Bij Peter Pelzer was ik jaren geleden eens op bezoek. Van dat bezoek een paar foto’s.

100_0038

 

Een kloosterwijngaard in Oosterhout

IMG_1741Nederland zit vol onverwachte bijzondere plekken. Een zo’n plek bezocht ik afgelopen week: de priorij van Sint-Catharinadal in Oosterhout, Noord-Brabant. Daar hebben de zusters dit voorjaar een forse wijngaard laten aanleggen. Over drie jaar komt hier ook wijn van eigen bodem, en kun je die zelfs kopen in een nieuw in te richten taveerne. Uiteraard namen we Sint-Catharinadal op in ons boek. Je leest straks meer over de achtergronden van dit bijzondere project. Nog heel even geduld!