Van Uncategorized

3-wijnvanbret-tuin

Amsterdamse Stadswijngaard gaat van start

Op zaterdag 7 mei a.s. gaat de Amsterdamse stadswijngaard Wijn van Bret van start en worden de eerste wijnstokken in de Amsterdamse grond geplant. Afgelopen weken is door de deelnemers de wijngaard aangelegd. Met gezamenlijke inspanning werd de zware klus geklaard om de palen de grond in te krijgen, die de rijen gaan vormen waartussen de wijnranken zullen gaan groeien.

De eerste plant zal worden geplant door niemand minder dan Ronald de Groot, hoofdredacteur van vakblad Perswijn, en tevens als adviseur betrokken bij de wijngaard.
De Amsterdamse stadswijngaard is als community project opgezet en brengt alle facetten van wijnbeleving bij elkaar. Deelnemers van dit project leasen voor een oogstjaar 10 wijnstokken en onderhouden samen de wijnranken en de grond. Er zijn workshops, diners in de wijngaard en natuurlijk het oogstfeest.

Na de oogst (de eerste wordt in 2018 verwacht) wordt de wijn gevinificeerd en gaan de deelnemers met hun eigen Amsterdamse wijn naar huis. Kennis komt van de initiatiefnemers en betrokkken adviseurs.

De wijngaard maakt onderdeel uit van de Tuin van Bret, op een driehoekig terrein bij Sloterdijk, vlakbij Craft Beer cafe/restaurant Bret, dat werd ontwikkeld op het op haar initiatief vergroenend Orlyplein. De wijngaard en de andere initiatieven van de Tuin van Bret zijn duurzaam, inspirerend en innovatief. Er zal komende zomer/najaar een aantal bijzondere paviljoens  gebouwd worden. Deze zijn gemaakt van zeecontainers en op het dak wordt een kas geplaatst. Deze unieke plek zal niet alleen bijdragen aan het verlevendigen van het Sloterdijk-gebied, maar ook voor de bezoeker een contrast bieden met de kantooromgeving: circulair, kleinschalig, zo veel mogelijk autarkisch, door en met elkaar.

Voor geïnteresseerden in de stadswijngaard is er goed nieuws: tijdens het plaatsen van de palen bleek dat er nog plek is voor 10 deelnemers. Opgeven kan via www.wijnvanbret.nl

Meer weten?
Bel Yvonne Modderman, tel 06-47003505. De plantdag start om 10:00, te Kastrupstraat 11.

[Persbericht]