Van Wijnregio’s

Nederlandse wijnmakers in het buitenland


marquis-dalesme-ChateauNederland mag dan in voorbije eeuwen zo goed als geen serieuze wijnbouw hebben gekend, tal van Nederlanders waren al sinds de Middeleeuwen wel nauw betrokken bij wijn. En dat zijn ze tot op de dag van vandaag.

Nederlanders waren ook wijngaardeigenaren. De Zeeuw Jan Bekker Teerlink (1759-1832) kocht aan het begin van de negentiende eeuw het Chateau Marquis d’Alesme in Margaux, Frankrijk. Tot op de dag van vandaag wordt er wijn gemaakt.

Aan de naam van de wijnen werd al snel de naam van de nieuwe eigenaar toegevoegd: Château Marquis d’Alesme Becker, vaak aangeduid als alleen Becker. ‘Monsieur Becker’ overleed op 4 december 1832 in Margaux en werd begraven op de protestantse begraafplaats in Bordeaux. Zijn erfgenamen verkochten het wijngoed vervolgens weer door.

downloadJan Bekker Teerlink was zeker niet de enige. Vele andere Nederlanders hebben belangen in buitenlandse wijnhuizen of maken er zelf wijn. Denk maar aan wijnpersoonlijkheden als Ilja Gort (Bordeaux) of Lidewij van Wilgen (Languedoc). Over de droom van veel Nederlanders verscheen in 2010 Vivre! Nederlandse wijnboeren in Frankrijk, van journalist Ger Bouten. Maar ook in andere werelddelen trof en tref je Nederlanders in de wijn: de (inmiddels overleden) Mijndert Pon in Argentinië en Ben Pon in Californië bijvoorbeeld.

Ben je nieuwsgierig naar de wijnen die door Nederlanders in het buitenland worden gemaakt? Bij RIJKS®, het restaurant van Neerlands trots het Rijksmuseum, vind je ze op de kaart. Een paar voorbeelden: Domaine de Marotte van Daan en Elvira Dijkman, Chateau Cadaulan (Chantal Smeets), Groot Parys (Erik en Mariëtte Verhaak) in Zuid-Afrika en Staete Landt Vineyards (Ruud Maasdam & Dorien Vermaas) in Nieuw-Zeeland. Overigens vind je er ook prachtige wijnen van wijnmakers die gekozen hebben voor het avontuur in eigen land, zoals die van de Apostelhoeve en Wijngoed Thorn.

Zeeuwse zaligheden bij De Kleine Schorre

10931229Hou je vakantie in Zeeland? Mis dan vooral Wijnhoeve De Kleine Schorre niet! Bij dit wijnhuis in Dreischor maken ze wijnen van grote klasse, precies afgestemd op al het lekkers dat er uit de Zeeuwse wateren komt. We bezochten De Kleine Schorre in april, en waren onder de indruk van de wijnen, allemaal wit. De vele zonuren en de schelpenlaag onder wijngaard zorgen voor een heel apart ‘terroir’ hier. Er wordt zelfs mousserende wijn gemaakt. Zeeuwse champagne, zeg maar. En deze Brut de Zelande is echt een topper.

Als je in de buurt bent, neem vooral ook even een kijkje in de winkel met streekproducten. Je gaat er gegarandeerd niet met lege handen weg.

De noordelijkste wijngaard

FryslingIn Wijn van eigen bodem komen wijngaarden uit ons hele land aan bod, uit Limburg, Zeeland, maar óók die uit ‘het hoge noorden’. De meest noordelijke van ons land ligt in Friesland, op de 53ste breedtegraad, net buiten het dorpje Twijzel. Op De Frysling, de wijngaard van Jantiene en Douwe Broersma staan sinds 2009 zes druivenrassen aangeplant die zich thuisvoelen op de Friese zandgronden.

Gasten uit Nederland en vooral die uit het buitenland reageren vaak verbaasd, vertelt Douwe. “Zo noordelijk? Kan dat?”

‘Jazeker’, zegt Douwe. ‘Al hebben we natuurlijk uitdagingen. We lopen in vergelijking met Limburg twee tot drie weken achter. Ook hebben we last van de noordwestenwind vanuit zee, waardoor het dit jaar bijvoorbeeld lang koud bleef. De druiven worden wel rijp, maar bouwen minder suikers op. Dan moet je je focussen op waar je goed in bent: frisse, droge wijnen. Een rode wijn of zoete witte wijn moet je in dit klimaat niet willen maken. Daarom zijn we ook zo blij met onze mousserende wijn, de Brûswyn, daar heb je die hoge zuren juist voor nodig.’

Een bezoekje aan Limburg

ChGilbert1Vorig weekend reisde ik af naar Limburg. Nog veel te weinig was ik daar op bezoek, dus het was hoog tijd weer eens polshoogte te gaan nemen.

En wat een prachtige wijnprovincie is dit! Heerlijke wijnen proefde ik er, van de frisse Auxerrois 2014 van de Apostelhoeve tot de prachtige Pinot Gris van Domein Steenberg. En van de fraaie Pinot Noir 2012 van De Wijngaardsberg tot de verrassende Riesling 2013 van Wijngoed Thorn. Met alle respect voor de wijnen van nieuwe rassen van boven de grote rivieren: de Limburgse wijnen van klassieke rassen zijn werkelijk een klasse apart. Goed te merken ook dat er hier zo nauw samengewerkt wordt met de wijnboeren van over de grenzen. ‘Limburgse wijn’ betekent hier vaak wijn uit zowel Nederlands als Belgisch Limburg!

In Limburg zijn ook tal van plekken waar Nederlandse wijn op de kaart staat. Eén van die restaurants is Chateau Gilbert, gevestigd in het indrukwekkende kasteel van Wijnandsrade. Op de binnenplaats van dat kasteel bevindt zich een heerlijk zonnig terras waar het al vroeg in de lente goed toeven is. Binnen is het modern maar sfeervol ingericht. Op de kaart staan gerechten met uitsluitend streekproducten, en de wijnen komen uit zowel Nederlands als Belgisch Limburg. Wij kwamen er onaangekondigd aan rond lunchtijd en werden er zeer hartelijk ontvangen door gastvrouw Miranda van Krevel. Zij en chef de cuisine Marc Creusen doen er alles aan je een warm welkom te bereiden en je uiterst tevreden weer te laten vertrekken.

www.chateaugilbert.nl | www.domeinsteenberg.nl

Wijn en lokaal eten op Texel

IMG_0657Afgelopen week reisde ik naar Texel, om er te spreken met Jan-Jaap Kroon, eigenaar van De Kroon van Texel, en Annette van Ruitenburg, auteur van het recent verschenen Liever Lokaal. Annette haalde me af van de boot, en bracht me niet alleen naar de wijngaard, maar liet me ook in korte tijd een aantal aspecten van het eiland ‘proeven’. Via besneeuwde weggetjes arriveerden we bij de 1 hectare wijngaard van De Kroon van Texel. De wijngaard met johanniter, solaris en riesel ligt om de wijnmakerij heen, waar Jan-Jaap Kroon behalve witte druiven van eigen stokken ook rode ingekochte druiven en kersen tot wijn verwerkt. Het werd een heerlijk gesprek, over boeren op Texel, de gastronomie van het eiland en Nederlandse wijn.

Bij Annette thuis, in een prachtige stolpboerderij met uitzichten over de weilanden, praatten we verder over lokaal eten, lokaal drinken en al het lekkers dat Annette op het eiland plukt, verbouwt, koopt en klaarmaakt. Voor ons boek zal zij een recept leveren van Texelse producten met Texelse wijn!